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2019.07.11.Thu │ ヨガトーク カレー部活動vol.5「スパイスカリー大陸」@福島

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こんにちは。インストラクターのNATSUKIです。
第5回カレー部活動!

今回は枚方・香里園を飛び出して、生徒さんにお勧めしていただいたスパイスカレー屋さんへ。
大阪 福島の「スパイスカリー大陸」に行ってきました。

JR東西線新福島駅2番出口から徒歩3分、JR環状線福島駅からは徒歩5分程でつきます。

スパイスカリー大陸


ランチを食べるために、開店時間の12時前にお店に行ってみると、5〜6人ほどの列ができていました。

古民家をリノベーションしたレトロな雰囲気で、ほっこりするたたずまい。

実はこの「スパイスカリー大陸」は同じ店舗内に、美味しいコーヒーが飲めるカフェ「芥川珈琲」、さらに2Fにはゲストハウス「由苑」の3つを営業をしているお店なんです。

「芥川珈琲」の大きな壁掛け看板が目に付きますが、「U-EN」の海外旅行者用に作られた宿用の看板や、今回の目的地である「スパイスカリー大陸」の立て看板も入口に置いてあります。

店内は木の温もりを感じる、おしゃれで落ち着いた雰囲気。席に行く前に、カウンターで注文とお会計を済ませます。ジャズが流れるゆったりとした空間なので、とてもリラックスできます。

大陸カレー

スパイスカリー大陸の看板メニューである大陸カレーを注文しました。

大陸カレーには3種のスパイスカレー
「トマトバターチキンカレー」「ココナッツ豆カレー」「スパイシーキーマカレー」がのっています。

そこに約10種類もの副菜がトッピングされたスペシャルカレーです。

(ベジタリアンの方はココナッツ豆カレーだけでも注文できます。)

カレーのファーストインパクトは、色鮮やか!

まず、お皿がすごいきれいなんです。コバルトブルーのような鮮やかな水色が、キラキラ輝いていました。
その上に乗せられた3種のカレーと10種類ほどの色とりどりな副菜たちが、華やかに盛り付けされています。

3種のあいがけカレー

まずは「トマトバターチキンカレー」から。

バターのまろやかさと甘みがあり、スパイスが効いています!
トマトがバターの重さを軽くしてくれていて、さっぱりとしていて、めっちゃ美味しい。

「トマトバターチキンカレー」側のご飯は白米、ターメリックの半々になっています。

次は反対側の「ココナッツ豆カレー」です!

ココナッツミルクの甘さが口の中に広がってから、辛さが襲ってきます。
カレーに入ってる豆はしっとりとしていてコクがあり、豆本来の甘さもしっかり感じられます。

「ココナッツ豆カレー」側のご飯はターメリックライスになっています。

そして、中央上の「スパイシーキーマカレー」!

スパイスの効いた豚挽肉がどっしりしていて、食べ応えがあります。ハーブが主張してる感じではないですが、脂っこいって感じでもないので、ご飯との相性が合います。

色とりどりの副菜たち

*本日の副菜は、、、

・パクチー
・ヨーグルトとハチミツの和え物
・人参と大根の甘酢漬け
・彩り野菜のマリネ
・ココナッツサンボル
・クスクス
・マースタードシードと人参の炒め物
・エビせんべい
・ピーナッツ

3種のカレーでも大満足なのですが、この副菜たちがこの大陸カレーの美味しさをさらに引き立ててくれます。
(苦手なものがあれば抜いてもらえますよ。私はパクチーが苦手なので抜いていただきました。)

どの副菜も3種類のカレーとあっていて、新鮮な発見を続けながら食べ進めることができます。

私が副菜の中でイチオシなのが、クスクスです!

アフリカ発祥の食べ物で、実はパスタの一種なんです。クスクスにはココナッツサンボルとピーナッツも一緒に和えられていています。

ココナッツカレーと一緒に食べると、ココナッツの味が口の中いっぱいに広がり、とても美味しい。クスクスのプチプチとした独特な食感がくせになる!

あとは、意外なことに、エビせんべいがカレーに合うんですよ。

そのまま食べてもいいんですが、カレーを少しずつ付けながら食べるのがオススメです。

このように、口に含む副菜の種類や量を自分流にアレンジしながら好きな味を探すことも、この大陸カレーの楽しみ方の1つだと思います。
季節によって副菜のバリエーションが変化するみたいなので、また行ってみたいです

最後に


食べ終わった後は、この素敵な空間でひと休み。
併設の芥川珈琲があるので、カレー屋さんにしては珍しく、食後に珈琲を飲んでゆったりと時間を過ごすことができます。

今回ご紹介した、大陸カレーは世界各国を渡り歩いた店主がその体験を詰め込んでつくる“大陸的一皿”です。
ぜひ皆さんも、福島へ遊びに行く機会があればお召し上がりくださいね。

店名:スパイスカリー大陸
住所:大阪府大阪市福島区福島2-9-23
電話番号:06-7508-1508
営業時間:月〜金 12:00〜21:00(L.O.20:30)
     土日祝 12:00〜17:00(L.O.16:30)
     日曜営業

定休日:不定休

WRITER
NATSUKI ナツキ 聞き取りやすい声でのレッスンに定評があり、老若男女問わず支持されるヨガティーチャー。

わたしはヨガを通して様々なことを学びました。
それを今度は皆さんに伝えていきます。
でも難しいことはあまり考えずにヨガを純粋に楽しんでいただければと思います。
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