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2020.01.07.Tue │ ヨガトーク 綺麗な女性が食べているドライフルーツ アラブの美容食デーツの秘密。

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こんにちは、BASEのYOUKIです。

みなさんおやつは食べますか?
私はチョコレートが大好きで、本当によく食べてました。

でも、甘いチョコレートにはたっぷりの砂糖や甘味料、油脂などが入っているものが多く、頻繁に食べるには良くないな〜と思い、チョコレートの代替え品として、〝デーツ〟をおやつにすることにしました。

この記事では

「どうせおやつを食べるなら美容や健康に良いもの!」

というあなたにオススメのデーツについて書いていきます!

デーツとは?

デーツとは、ナツメヤシの実のことです。

デーツは中東などの砂漠のオアシスに生息する木になる果実で、「1粒で1日生きられる」と言われるほど栄養価が高く、あのクレオパトラも愛したことで有名なアラブの美容食です。

ドライデーツの味は黒糖・あんこ・干し柿のようなねっとりとした甘さ。

すごく甘いです。

人工的に添加した甘さではないので後味はわりとさっぱりしています。

美容効果抜群?!!デーツの栄養と摂取量は?

美容の大敵、便秘に効果的な食物繊維や美肌に欠かせないビタミンE・B群や亜鉛、むくみ対策・改善に役立つマグネシウム、アンチエイジングにいいと言われるポリフェノールなど女性に嬉しい成分を含んでいます。

が、もちろん食べ過ぎはよくないので1日2、3粒程度が食べる目安です。

中東では妊娠中にデーツを食べると元気な赤ちゃんが生まれると言われており、妊婦さんにもオススメです。

デーツ×○○ 相性のいい食べ合わせは?

YOUKI

数年前にオーガニックドライフルーツのお店で働いていた私が、よりデーツを美味しく楽しむための食べ合わせをご紹介します!

・デーツ×コーヒー
個人的には深煎りのホットコーヒーが合います!
・デーツ×ミルク
イスラム諸国ではラマダン期間中(※)の日没後、最初に摂る食事で胃がびっくりしないようにと、この組合わせで食べられています。
(※簡単に言うと約1カ月間 日の出〜日没まで絶飲食すること。)

・デーツ×ヨーグルト
デーツは甘みが強いのでお砂糖代わりに!
前日の夜から刻んでヨーグルトに漬け込んでおくと甘みが広がってて美味!

・デーツ×ナッツ
栄養価UP!食感もUP!ナッツとの組み合わせは定番ですね!

▼特に私が好きな食べ合わせがこれ!

・デーツ×チーズ
デーツを刻んでクリームチーズと混ぜ合わせたものをバケットに塗るとワインに合うおつまみに◎
さらに簡単にするのであれば、デーツに切り込みを入れてそこにチーズを入れるだけでも!

今回はデーツをカットして種を取り出してクリームチーズをいれて、砕いたくるみとアーモンドをトッピングしてみました。

あとは、手作りお菓子やパンの甘み付けにも。
ローフード(ブリスボールやローチョコレート)やマクロビ料理にもよく使用されています。

デーツやドライフルーツを選ぶときのポイント!

まず大事なことは・・
「ドライフルーツ=からだにいいおやつ」と思って適当に選ぶのではなく、成分表を見るようにしましょう。

フルーツ以外に砂糖や油が入っている場合もありますので注意してください♪

デーツは成城石井や無印良品でも購入できます。

あとはテレビで紹介されたのをきっかけにamazonで売り切れ続出しているのが「デーツクラウン」のデーツ。

▼オンラインショッピングもあります。

デーツクラウンのHP

私は梅田のエキマルシェやなんば高島屋に店舗があるオーガニックドライフルーツやナッツを販売している「FAR EAST BAZAAR(ファーイーストバザール)」のエジプシャン・デーツがとても好きでオススメです!!

▼オンラインショッピングもあります。

FAR EAST BAZAARのHP

さいごに

数あるドライフルーツの中でもデーツには女性に必要な栄養素がたっぷり。
甘くて美味しいデーツを食べて内側からキレイを目指しましょう♪

またみなさんのオススメのデーツの食べ方や美容や健康にいいおやつなどがありましたら、是非教えてくださいね!

WRITER
YOUKI ユウキ ヨガをやっていくうちにヨガの面白さ、奥深さに気付き、もっと学びたい!と思いティーチャートレーニングを受講する。
ティーチャートレーニング受講中にBASE主催のStage of BASEでレッスンをさせて頂ける機会があり、(受けてくださった皆様本当にありがとうございました!)
大好きなヨガを通じて大好きな人と関われるってとっても幸せだ!と体感し、ティーチャーになりたいという気持ちが確信に変わる。
そしてティーチャートレーニング卒業後BASEへ。

私がここでヨガを好きになったように、皆様にヨガの楽しさや気持ちよさを伝えたい!

そんな想いで日々勉強中。
オンラインヨガクラス開催決定!

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